L'Hotel Ristorante al Brunello mette a disposizione un grande ristorante a cucina tradizionale toscana, ricca di cacciagione, funghi, tartufi, bistecche alla fiorentina e pasta fresca casalinga.

Assolutamente eccellente la fornita cantina che comprende anche grandi vini, fra cui naturalmente una vasta scelta di Brunelli.

Su prenotazione il Ristorante al Brunello di Montalcino , può preprare eccellenti menu' a base di pesce fresco.

Il ristorante e' specializzato anche per banchetti, matrimoni e raduni